Жигулёвский Лагер 2,1 кг (дрожжи можем заменить на лагерные которые бродят при эоевых температурах

Главная » Каталог товаров » солодовые экстракты » Своя кружка в наличии » Охмелённые солодовые экстракты » Жигулёвский Лагер 2,1 кг (дрожжи можем заменить на лагерные которые бродят при эоевых температурах

Жигулёвский Лагер 2,1 кг (дрожжи можем заменить на лагерные которые бродят при эоевых температурах
Другие фото Жигулёвский Лагер 2,1 кг (дрожжи можем заменить на лагерные которые бродят при эоевых температурах
950 рублей 990 рублей
Товара нет в наличии
В корзину

Условия доставки


Вариант 1: Доставка по городу

Стоимость доставки: 300 рублей

Вариант 2: самовывоз

уточнять по телефонам есть северный район и центральный

Стоимость доставки: 0 рублей

Описание Жигулёвский Лагер 2,1 кг (дрожжи можем заменить на лагерные которые бродят при эоевых температурах

Солодовые экстракты «Своя Кружка» (Охмелѐнный) Этап 1: Дезинфекция - Обработайте посуду заранее подготовленным дезинфицирующим раствором - Выдержите 10-15 минут - Хорошо промойте проточной водой Этап 2: Подготовка сусла - Налейте в кастрюлю 2 литра воды - Добавьте сусло "Своя кружка" данного набора и хорошо размешайте - Доведите до кипения - Кипятите 20-25 минут на медленном огне - Сусло готово к первичному брожению Этап 3: Брожение - В чистую емкость для брожения налейте 18-20 литров воды - Добавьте 1.0 кг сахара (декстрозы) и тщательно перемешайте* - Добавьте подготовленное ранее сусло и также тщательно перемешайте. Температура итогового сусла должна быть не более 28°С - Равномерно засейте поверхность сусла дрожжами. Не перемешивайте! - Герметично закройте крышку емкости для брожения, установите гидрозатвор. - Оставьте сусло бродить в тѐмном месте при температуре 18-24°С (для ЛАГЕРОВ температура брожения 10-15°С). - Через 5-7 дней после начала брожения добавьте в ферментер хмель, входящий в состав набора. Чтобы избежать дальнейшей фильтрации, хмель лучше закладывать в нейлоновом (капроновом) мешочке. Оставьте дображивать сусло ещѐ дней 5-7. Общее время брожения составит 10-14 дней Этап 4: Розлив - Добавьте в чистые бутылки декстрозу (сахар) из расчета 9 г (чайная ложка с горкой) на 1 литр пива - Аккуратно разлейте пиво по бутылкам, не доливая 4-5см до края горлышка - Плотно закупорьте бутылки и оставьте их для карбонизации на 5-7 дней при комнатной температуре - Переместите бутылки в прохладное место для созревания на 7-14 дней (для ЛАГЕРОВ и тѐмных сортов время созревания может достигать 2-3 месяца). Этап 5: Пиво готово! *Для улучшения вкуса конечного продукта в этапе 3 вместо 1 кг сахара рекомендуется использовать такой же вес заранее подготовленного неохмелѐнного сусла «Своя кружка». 

своя кружка экстракт пивной купить воронеж

Сопутствующие товары




Отзывы о Жигулёвский Лагер 2,1 кг (дрожжи можем заменить на лагерные которые бродят при эоевых температурах


10 Все (1) | Положительные (1) | Отрицательные (0) | Оставить отзыв
Митя 09 сентября 2017 10
Достоинства: хорошее пивко получается
Комментарий: хорошее пивко получается