ВСЁ ДЛЯ ДОМАШНЕГО ПИВОВАРЕНИЯ ВОРОНЕЖ        pivovar-voronech@yandex.ru. Перейти на главную

8 (4732) 300000
с 9 до 22
Корзина в корзине товаров
на: 0 рублей

MANGROVE JACK'S LIMITED EDITION HOPPED IPA SIMCOE 2,5 КГ

Артикул:
1 690 рублей

Под заказ

Условия доставки

Вариант 1: Доставка по городу


Стоимость доставки: 300 рублей
Вариант 2: самовывоз

уточнять по телефонам есть северный район и центральный


Стоимость доставки: 0 рублей

Описание MANGROVE JACK'S LIMITED EDITION HOPPED IPA SIMCOE 2,5 КГ

Cорт Светлое Страна производитель Новая Зеландия Инструкция: 1) Тщательно промойте и продезинфицируйте оборудование, которое будет иметь прямой контакт с пивом. 2) Вскройте пакет с самого верху, выньте из кармашка дрожжи, хмель и инструкцию и отложите их пока в сторону. 3) В продезинфицированный ферментер (емкость для брожения) налейте 3 литра кипятка и добавьте экстракт, после чего налейте горячей воды в пакет, где находился экстракт, прополоскайте и вылейте все остатки в ферментер. Так же добавьте 1 кг декстрозы или 1.2 кг неохмеленного солодового экстракта в ферментер, после чего всё тщательно перемешайте до растворения декстрозы в сусле. 4) Долейте в ферментер чистой, лучше отфильтрованной, воды комнатной температуры до общего объема в 23 литра. Температура воды в ферментере должны быть в пределах 20-25°C. Откройте пакетик с дрожжами и рассыпьте его равномерно по поверхности сусла. Хорошо перемешайте. 5) Закройте ферментер крышкой и установите гидрозатвор, налив в него кипяченой воды. 6) На 5 день брожения, приоткройте емкость и высыпьте хмель, который шёл в комплекте с экстрактом. Для облегчения розлива хмель можно завернуть в марлю или положить в мешочек для хмеля, предварительно простерилизовав марли или мешочек в кипятке. 7) Время брожения составляет в среднем 7-10 дней (может и больше, проверяйте конец брожения ареометром ( не забудьте про стерильность), показания которого не должны меняться в течение пары дней и составят примерно около 2 единиц ). Температура брожения на протяжении всей ферментации должна быть в пределах 20-25°C . Температура ниже 20°C увеличит срок ферментации. При 15°C ферментация и вовсе остановится. А температура выше 25°C скажется на качестве вашего пива. 8) После окончания брожения, не встряхивая емкость разлейте пиво в продезинфицированные бутылки, добавив в каждую бутылку декстрозу из расчета 1 чайная ложка с горкой(6-9 г)/литр . Или специальные леденцы из расчета 2 леденца/литр (либо как указано на упаковке с леденцами, зависит от производителя). 9) 7 дней храните бутылки в тепле, затем перенесите в темное прохладное место и подождите еще 2 недели. После этого можно снимать пробу. Однако с возрастом пиво станет ещё лучше Стиль пива IPA Бренд Mangrove Jacks Подходящая пивоварня Beer Zavodik / BeerVingem / Coopers Время созревания 2-4 недели Крепость 5.6 % Горечь (IBU) 48-56 Вес 2,5 кг Объем На 23 литра

Рассчитан на приготовление 23 литров пива. 

Чрезвычайно питкое, легкое пшеничное пиво золотистого цвета. Полнотелое с ароматами ванили и банана и непрекращающегося послевкусия гвоздики.

Крепость: 4.7% алк.

Горечь: IBU 12-18

Горечь по шкале от 1 до 5: 1

Цвет (Приблизительно): Мутное золото

В комплекте: дрожжи MJ Bavaria Wheat Yeast 10 g

С этим товаром смотрят

Отзывы о MANGROVE JACK'S LIMITED EDITION HOPPED IPA SIMCOE 2,5 КГ

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым